Pekař peče housky...

...a Háňa se vrhla na pečení muffinů.


A nedopadlo to úplně špatně. Ještě musím natrénovat vyndavání, protože mi všechny krásně bachraté bochánky z nevysvětlitelných důvodů po vyndání z trouby trochu splaskly, ale napoprvé se musím pochválit. Kdyby vás náhodou napadlo, kde dělá soudružka z Liberce chybu, sem s tím.

Na internetu je nepřeberné množství receptů (např. na stránkách "maminčiny recepty"), z nichž jsem si vybrala a mírně upravila jeden, na BANÁNOVÉ MUFFINY. Kdyby vás popadla stejná vášeň, pak budete potřebovat toto:
  • 2 banány
  • 3 vejce
  • 100 g Hery
  • 50 g másla
  • 150 g cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • kousky hořké čokolády
  • tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
Rozmačkané nebo rozmixované banány se smíchají se zbytkem ingrediencí a vše se peče v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut.

Zkrátka žádná velká věda a ještě je to sladké. Co víc si přát!

2 komentáře:

Má to šťávu! řekl(a)...

Mňáááám, vypadají dobře a určitě jsou vynikající! Já dělám brownies, tak jsem zvědavá jak dopadnou. Report snad bude taky.

Hanka řekl(a)...

dobrý docela jsou. jen jsem zvědavá, jestli mi zbudou ještě nějaký k zítřejší snídani :)
brownies... hm... už se těšim na příspěvek.